Campus

1 marikiya diaz - 4 weeks ago

The food is awful, unhealthy (too many deep fried stuff) and relatively expensive for the food you get . I've tried the redfish, which was deep fried and super dry. Also tried the saltimbocca which is made of chicken breast and it was as dry as a stone. Finally, I also tried the 'Goat cheese au gratin', and... surprise! The cheese wasn't gratinated! The dish had a base of raw beetroot, with ruccula, sunflower seeds, pomegranate and a slide of raw goat cheese. As discussing as disappointing.

4 Widar0 - 2 years ago

Polite staff and good food. Atmosphere in side is very cousy.

5 Lee Chapman - 4 months ago

The best staff u0026 service! Extremely friendly and helpful

2 Jessica Gulau - 6 days ago

(Translated by Google) Today we redeemed the voucher from BisschenBremen on campus. Despite regular visits to the Universum, I hadn't noticed the restaurant before. The ambience was comfortable from the hotel atmosphere we had no "through traffic". The map was very promising. Visually, the dishes were all very nicely prepared, but the taste and craftsmanship were rather simple. The bowl was ok: simple salad, vegetables without the promised refinement and the extra chicken was dry. The goat cheese had a layer of flambéed caramel only underneath it was cold. Refined the dessert from the cooling with a few little things. It was ok, but no reason for me to come back again. The food was unfortunately more illusion than real.
There was also a very nice waitress, which we unfortunately only saw briefly. The waiter in charge was peculiar in his own way: when we pointed out an error in the bill, he annoyed us to understand that we were the fault of the system. I am glad that I had a great companion with me and that my evening became another highlight. However, "the campus" did not contribute much to this.

(Original)
Heute haben wir den Gutschein von BisschenBremen im Campus eingelöst. Trotz regelmäßigen Besuch im Universum ist mir das Restaurant vorher bisher nicht aufgefallen. Das Ambiente war gemütlich von der Hotelatmosphäre hatten wir keinen „Durchlaufverkehr“. Die Karte war sehr vielversprechend. Optisch waren die Speisen alle sehr schön angerichtet nur geschmacklich und handwerklich eher sehr einfach. Die Bowl war ok: Salat einfach, Gemüse ohne versprochene Raffinesse und das extra Hähnchen trocken. Der Ziegenkäse hatte eine flambierte Karamellschicht nur darunter war er kalt. Das Dessert aus der Kühlung mit ein paar Kleinigkeiten verfeinert. Es war ok, aber für mich kein Grund nochmal wiederzukommen. Das Essen war leider mehr Schein als sein.
Weiterhin gab es eine sehr nette Bedienung, die wir leider nur kurz gesehen haben. Unser zuständiger Kellner war eigen in seiner Art: auf einen Fehler in der Rechnung hingewiesen, gab er genervt zu verstehen, dass wir der Fehler im System sind. Ich bin froh, dass ich eine tolle Begleitung dabei hatte und damit mein Abend noch ein Highlight geworden ist. Jedoch hat „das Campus“ nicht viel dazu beigetragen.

1 Astrid Szepanski - 4 months ago

(Translated by Google) Total disappointment - never again!
When we arrived, we were asked if we already knew the new system from campus ????
Well, now you order at the counter and you get a transmitter that vibrates when the food is ready. Then you have to pick up the food yourself at the counter in the kitchen ????. I wouldn't mind if we were in a snack bar, but we weren't there, we were in the "Campus" restaurant at the Atlantic Hotel Universum, which also charge good money for a meal, but I expect the associated service and everything that goes with it part of it. We had asparagus, it wasn't peeled well and it still had a lot of bite, the potatoes weren't fresh either, the ham was a bit tough, the veal escalope was already fried dead in the middle and the hollandaise was frothed up in a small pot and for three people, how good it didn't taste, so it was enough ????. All in all a very big catastrophe and the man at the counter was very unmotivated and he wasn't particularly friendly either.
I think that way you can scare off your guests, we first wanted to ask if we should clear up and clean up. But we pinched it ????
Actually, we know it totally differently from other Atlantic hotels.

(Original)
Totale Enttäuschung - Nie wieder!
Als wir angekommen sind, wurden wir gefragt ob wir schon das neue System vom Campus kennen ????
Naja, man bestellt jetzt am Tresen und man bekommt dann so einen Sender mit, der dann vibriert wenn das Essen fertig ist. Dann muss man sich das Essen am Tresen zur Küche selbst abholen ????. Ich würde ja nichts dagegen sagen wenn wir in einem Imbiss wären, aber da waren wir nicht sondern im Restaurant "Campus" vom Atlantic Hotel Universum, die auch schon gutes Geld für ein Essen verlangen, dafür erwarte ich dann aber den dazugehörigen Service und alles was dazu gehört. Wir hatten Spargel, dieser war nicht gut geschält und er hatte noch sehr viel Biss, die Kartoffeln waren auch nicht frisch, der Schinken war etwas zäh, das Kalbsschnitzel war in der Mitte schon tot gebraten und die Hollandaise war in einem kleinen Kännchen aufgeschäumt und für drei Personen, wie gut das sie nicht schmeckte, somit hat sie gereicht ????. Alles in allem eine ganz große Katastrophe und der Mann am Tresen war sehr unmotiviert und besonders freundlich war er auch nicht.
Ich denke so kann man sich auch seine Gäste vergraulen, wir wollten erst noch fragen ob wir noch abräumen und sauber machen sollen. Haben es uns aber verkniffen ????
Eigentlich kennen wir das total anders aus anderen Atlantic Hotels.

1 Torsten Szepanski - 4 months ago

(Translated by Google) Somehow not worthy of a 4* hotel! Has something from McDonalds only in more expensive. Order at the counter, pay immediately and pick it up yourself at the kitchen counter. One star for the nice receptionist who kindly helped us with the parking ticket.

(Original)
Irgendwie eines 4* Hotels nicht würdig! Hat etwas von McDonalds nur in teurer. Am Tresen bestellen, gleich bezahlen und selbst am Küchen Tresen abholen. Einen Stern vergeben für die nette Mitarbeiterin an der Rezeption, die uns freundlich mit dem Parkschein weiterhalf.

5 Arne Brucker - 3 years ago

(Translated by Google) It was delicious - even if it was just a small thing - I have never eaten a better and tastier salmon starter anywhere. Service is courteous and the kitchen is great - a small, good menu pays off!

(Original)
Lecker wars - wenn es auch nur Kleinigkeiten waren - einen bessere und schmackhaftere Lachsvorspeise habe ich noch nirgends gegessen. Service ist zuvorkommend und Küche klasse - eine kleine gute Karte zahlt sich aus!