The Wild Duck

5 Duncan Holbrook-Smith - a year ago

Really nice and creative dishes although at a higher price point. I can say that the food was both tasty and surprising and that I recommend it highly if you have more than 50 € per person to spend

5 YOU KYUNG KIM - 5 months ago

Excellent food. Really impressive.

5 Linda Hoffmann - 2 months ago

(Translated by Google) The 4-hour journey to Hanover was really worth it for us. The dishes in the menus brought real taste explosions with them. The creative composition of the components was very innovative for us, as we had never experienced anything like this before. Despite the many courses, the food was not heavy on the stomach, instead we were pleasantly full. Huge compliments to the great kitchen! The ambience is also very inviting with its many wooden elements - to feel good. The restaurant is very transparent, it explains the dishes and answers all questions to our satisfaction.
The kitchen can also be seen from the guest room.
The team gave us a warm welcome.
This is a recommended place for everyone who is looking for a special taste experience and wants to learn to eat more mindfully.

(Original)
Der Weg von 4 Stunden nach Hannover hat sich für uns wirklich gelohnt. Die Speisen in den Menüs brachten echte Geschmacksexplosionen mit sich. Die kreative Zusammenstellung der Komponenten war für uns sehr innovativ, da wir dies so noch nie erlebt hatten. Trotz vieler Gänge lag das Essen nicht schwer im Magen, stattdessen wurden wir angenehm satt. Riesiges Lob an die großartige Küche! Das Ambiente ist auch sehr einladend mit seinen vielen Holzelementen - zum Wohlfühlen. Das Restaurant ist sehr transparent, es erklärt die Speisen und beantwortet alle Fragen zu unserer Zufriedenheit.
Außerdem ist die Küche vom Gastraum einsehbar.
Das Team hatte uns herzlich empfangen.
Für alle, die ein besonderes Geschmackserlebnis suchen und lernen wollen achtsamer zu essen, ist dies ein empfehlenswerter Ort.

5 tanja Barutha - 7 months ago

(Translated by Google) A wonderful, enjoyable evening with delicious dishes and an excellent selection of wines.
We opted for a 3-course menu and are fans of this cuisine from the very first bite. A wine was recommended for each course and it was a perfect match. We even received an email with all the wines! Great kitchen, great team - keep it up - we'll be back. Best regards from Bremen

(Original)
Ein wunderbarer, genussvoller Abend mit köstlichen Gerichten und ausgezeichneter Weinauswahl.
Wir haben uns für ein 3 Gang Menü entschieden und sind ab dem ersten Bissen Fan dieser Küche. Zu jedem Gang wurde uns ein Wein empfohlen und diese passten wunderbar. Wir haben sogar noch eine Email mit allen Weinsorten erhalten! Tolle Küche, klasse Team - weiter so - wir kommen wieder. Beste Grüße aus Bremen

5 Christoph Curd Ackermann - 6 months ago

(Translated by Google) After several visits we are still enthusiastic about the restaurant. Fine dining in a cozy atmosphere. Prices are more than justified for this great food. Service is super friendly and fulfills every wish.

(Original)
Nach mehreren Besuchen sind wir von dem Restaurant noch immer begeistert. Gehobenes Essen in einer gemütlichen Atmosphäre. Preise sind für dieses tolle Essen mehr als gerechtfertigt. Service ist super freundlich und erfüllt jeden Wunsch.

5 韩穗安 - a year ago

(Translated by Google) A very amazing restaurant, the selection of ingredients is very special, the chef will personally serve the dishes, and will seriously introduce the content of each dish, its seriousness is admirable. After learning that we don't like lobster cream soup, we even sent out our own special desserts without milk, which is touching and highly recommended!

(Original)
非常惊艳的一家餐厅，食材选用十分特别，大厨会亲自上菜，并且会认真的介绍每道菜的内容，其认真令人钦佩。当得知我们不喜欢龙虾奶油浓汤后，更是送出自家特制不带奶的甜点，令人感动，强烈推荐！

5 Feifei Wu - a year ago

(Translated by Google) Sehr Überraschung in der Arbeitswoche. Hausgemacht Brot kommt am Anfang. The scent of wheat opened up expectations for this dinner, accompanied by butter and lemon oil covered with special spices. The beef in the main course is very tender and delicious. The collision of Asian style and French cuisine makes this evening look extra romantic and exquisite!
Happy National Day, National Day in a Foreign Country, ????????72

(Original)
Sehr Überraschung in der Arbeitswoche. Hausgemacht Brot kommt am Anfang. 小麦的香味打开了对这顿晚餐的期待，配上覆盖着特殊香料的黄油和柠檬油。主菜的牛肉非常鲜嫩可口。亚洲风格和法餐的碰撞，让这个夜晚显得格外浪漫和精致！
国庆快乐，异乡庆国庆，????????72