Restaurant Canaletto

4 Abdul Sattar Ishaqani - 3 years ago

A good restaurant, nice place to visit. The atmosphere is good staff is friendly and the ambience is attractive.

The food is also tasty and one can find all course of meal here. It was a good choice for food.

5 Peter Chen - 6 years ago

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4 Charles Duchemin - 5 years ago

(Translated by Google) Elevated kitchen with a small blunder

A voucher took us to the "Canaletto" restaurant in the Westin-Bellevue on Dresden's Königsufer. The ambience is unfussy and dignified and, despite the crystal chandeliers, seems a bit cool to the guest. Sous Chef Thomas Adam took care of our physical well-being that evening.

We opted for the five-course menu "Bernardo Bellotto". We chose the package with the corresponding wines.

From the menu, I would particularly like to mention the egg salad, which as an original starter made you want to see what was to come. The kiwi panna cotta for dessert was also a great creation that gave us great culinary delights.

The main course - Barbarie duck breast - was combined with braised chicory, wrapped in Serrano ham, with pomegranate jelly, pancake and honey sauce. The interplay of the different flavors was brilliant and resulted in a special kind of treat for the palate. Maybe it would have been better if the waitress had asked us our preferences when ordering.

The white wine came from Meissen and the red from Gut Proschwitz. For dessert there was a selection of berries and a kind of port wine for the cheese. The wines were really well selected, perfectly tempered and went perfectly with the individual courses.

(Original)
Gehobene Küche mit kleinem Patzer

Ein Gutschein führte uns in das Restaurant „Canaletto“ im Westin-Bellevue am Dresdner Königsufer. Das Ambiente ist schnörkellos-gediegen und wirkt auf den Gast trotz Kristallleuchter etwas kühl. Sous Chef Thomas Adam sorgte an diesem Abend für unser leibliches Wohl.

Wir entschieden uns für das Fünf-Gang-Menü „Bernardo Bellotto“. Dazu wählten wir das Paket mit den korrespondierenden Weinen.

Aus der Speisefolge möchte ich besonders den Salat vom Ei erwähnen, der als originelle Vorspeise schon Lust auf das noch zu Erwartende machte. Auch das Kiwi Panna Cotta als Dessert war eine tolle Kreation, die uns höchst Gaumenfreuden bescherte.

Die Hauptspeise – Barbarie Entenbrust – wurde kombiniert mit geschmortem Chicorée, umwickelt mit Serranoschinken, dazu Granatapfelgelee, Pancake und Honigsauce. Das Zusammenspiel der verschiedenen Aromen war genial und ergab ein Gaumenkitzel der besonderen Art. Getrübt wurde der Genuss leider durch die etwas zu „rare“ geratene Entenbrust. Vielleicht wäre es besser gewesen, wenn die Kellnerin uns bei der Bestellung nach unseren Präferenzen gefragt hätte.

Der Weißwein kam aus Meißen und der Rote vom Gut Proschwitz. Zum Dessert gab es eine Beerenauslese und zum Käse eine Art Portwein. Die Weine waren wirklich gut ausgesucht, bestens temperiert und passten hervorragend zu den einzelnen Gängen.

5 Peter Arndt - 4 years ago

(Translated by Google) My partner and I spent a wonderful evening here in a pleasant atmosphere on the occasion of our 5th anniversary. The menu could be easily coordinated beforehand and the table was set according to the occasion. The staff was attentive and very nice.
Many thanks to Mr. Hessel and his team.

(Original)
Meine Partnerin und ich verbrachten hier einen wunderschönen Abend in angenehmer Atmosphäre anlässlich unseres 5. Jahrestages. Das Menü konnte vorher problemlos abgestimmt werden und der Tisch wurde dem Anlass entsprechend eingedeckt. Das Personal war aufmerksam und sehr nett.
Vielen Dank an Herrn Hessel und sein Team.

5 Katrin Uhlig - 4 years ago

(Translated by Google) We had a candle light dinner. A 4 course meal and it was absolutely great. We recommend the restaurant to everyone! Very high quality. The lines on the plates were very creative and nicely designed. First class service and nice restaurant.

(Original)
Wir hatten ein candle light Dinner. Ein 4 Gänge Menü und es war absolut Spitze. Wir empfehlen jedem das Restaurant weiter! Sehr gehobene Qualität. Die Anmachung der Teller war sehr kreativ und hübsch gestaltet. Erstklassiger Service und hübsches Restaurant.

5 Kai Hessel - 6 years ago

(Translated by Google) We were at short notice for barbecue in the restaurant. Reservation without problems. Due to the quite cool weather, the tables were placed in the light-flooded atrium. Nevertheless, you could hear the grill smell thanks to open doors. The staff was very accommodating and made you feel very comfortable. The food was excellent. The prices are upscale, but the restaurant and the hotel adequate.

Thank you for the lovely evening. We will be back.

(Original)
Wir waren kurzfristig zum Grillabend im Lokal. Reservierung ohne Probleme. Aufgrund des doch recht kühlen Wetters wurden die Tische ins lichtdurchflutete Atrium gestellt. Trotzdem konnte man dank offener Türen den Grillgeruch vernehmen. Das Personal war sehr zuvorkommend und man fühlte sich sehr wohl. Das Essen war hervorragend. Die Preise sind gehoben, aber dem Lokal und dem Hotel angemessen.

Vielen Dank für den schönen Abend. Wir kommen gerne wieder.

5 Michael Schwarz - 3 years ago

(Translated by Google) Very good selection with well-assorted wines. Here you will not only get full, but you can also enjoy the great atmosphere and the friendly waitresses will take care of you quickly and reliably.

(Original)
Sehr gute Auswahl mit gut sortierten Weinen. Hier wird man nicht nur satt, sondern kann sich auch am tollen Ambiente erfreuen und wird von den freundlichen Kellnerinnen und Kellnern schnell und zuverlässig versorgt.