5 John Doe - 7 years ago
(Translated by Google) The research is excellent, as is the food on the third floor. I would highly recommend the "Field Survey Holiday Menu".
For starters I had clumped isotopes in homemade vegetable broth. Delicious. For the main course, you could choose between a vegetarian dish (aerosol casserole with Heidelberg Rush Hour particulate matter) and a meat dish (DOAS steak with shallots). There is something for every taste here, even theoreticians get their money's worth. Dessert was carbon crème brûlée... simply delicious :)
All dishes are sumptuous and come with a sample solution.
Ground water flow (laminar) with ice from drill cores from the Neumayer Station (Antarctica) was served as a drink.
Here the professor still cooks himself.
(Original)
Die Forschung ist exzellent, ebenso wie das Essen im dritten Stock. Ich kann das "Feldmessung-Feiertagsmenü" wärmstens empfehlen.
Als Vorspeise hatte ich Clumped Isotopes in hausgemachter Gemüsebrühe. Sehr lecker. Bei der Hauptspeise konnte man zwischen einem vegetarischen Gericht (Aerosolauflauf mit Heidelberger Rush-Hour-Feinstaub) und einem Fleischgericht (DOAS-Steak an Schalottenzwiebeln) auswählen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, sogar Theroretiker kommen auf ihre Kosten. Der Nachtisch bestand aus Kohlenstoffcrème-brûlée... einfach lecker :)
Alle Gerichte sind üppig und mit Musterlösung.
Als Getränk wurde ground water flow (laminar) mit Eis aus Bohrkernen von der Neumayer-Station (Antarktis) gereicht.
HIer kocht der Prof noch selbst.