Fleischerei Lindow am Roseneck

5 Markus Johannes A. - a month ago

(Translated by Google) The best butcher far and wide. It's a pity that there is currently no lunch menu due to a lack of staff. Try it: "Farmer's Feast"

(Original)
Der beste Metzger weit und breit. Schade, dass es aktuell, aufgrund von Personalmangel, keinen Mittagstisch gibt. Mal probieren: „Bauernschmaus“

5 Hugo Parugo - 2 years ago

(Translated by Google) A master-run butcher who is still self-employed and will hopefully stay there for a long time. You can see the competence in the quality of meat and sausage and of course also in the advice. The price / performance ratio also seems appropriate to me. Shopping there also means doing something about the dominance of supermarket chains.

(Original)
Eine meistergeführte Metzgerei, die noch selbständig ist und es hoffentlich noch lange bleibt. Die Kompetenz merkt man an der Qualität von Fleisch und Wurst und natürlich auch an der Beratung. Auch das Preis-/Leistungsverhältnis erscheint mir angemessen. Dort einzukaufen heißt auch, etwas gegen die Dominanz der Supermarktketten zu tun.

2 Gerd Klemm - 2 years ago

(Translated by Google) We used to live on the Roseneck. We regularly picked up white sausages from the Wohlfeld am Roseneck butcher shop on Saturdays. They were the best, even better than many we had eaten in Bavaria before. However, the disappointment was great when we tried to get Weisswurst from Wohlfeld yesterday after years. Wohlfeld was gone, the butcher shop was now called Lindow The white sausages were too old and salted, the parsley black instead of green. Too bad we were looking forward to our "rediscovery". The sweet mustard we bought was disappointing too. Unfortunately there was no Händlmaier.

After answer: You are right, we moved away from Roseneck in 1997 and have not been to your butcher since then. I was not aware that this is a relatively long time in which a lot has changed, perhaps also the tradition of offering whitewashed sausages on Saturdays. I'm sorry I didn't think about this. However, I regret that there was no Handel Maier (despite Schwäbisch Hall, which I personally love, especially since Swabia is also my home). There is no other mustard that makes the enjoyment of a white sausage so perfect, I will be happy to drop by again and look forward to a conversation.

(Original)
Wir haben früher am Roseneck gewohnt. Regelmäßig Samstags holten wir Weißwürste von der Fleischerei Wohlfeld am Roseneck. Es waren die Besten, sogar besser als viele, die wir zuvor in Bayern gegessen hatten. Groß war jedoch die Enttäuschung als wir gestern nach Jahren wieder einmal bei Wohlfeld Weißwürste holen wollten. Wohlfeld gab es nicht mehr, die Fleischerei heiß jetzt Lindow. Die Weißwürste waren versalzen und alt, die Petersilie schwarz statt grün. Schade, wir hatten uns auf unsere „Wiederentdeckung“ gefreut. Auch der süße Senf, den wir dazu kauften, war enttäuschend. Händlmaier gab es leider nicht.

Nach Antwort: Sie haben recht, wir sind 1997 vom Roseneck weggezogen und waren seither nicht mehr in Ihrer Metzgerei. Mir war es nicht bewusst, daß dies doch eine relativ lange Zeit ist, in der sich vieles geändert hat, vielleicht auch die Tradition, Samstags kesselfrische Weißwürste anzubieten. Es tut mir leid, dass ich dies nicht bedacht hatte. Ich bleibe jedoch bei meinem Bedauern, dass es keinen Händlmaier mehr gab (trotz Schwäbisch Hall, das ich persönlich liebe, zumal Schwaben auch meine Heimat ist). Es gibt keinen zweiten Senf, der den Genuss einer Weißwurst so perfekt macht.Gerne schaue ich wieder bei Ihnen vorbei und freue mich auf ein Gespräch.

5 Kerstin Bacharidis - 2 years ago

(Translated by Google) Lindows does not have a lunch between Christmas and New Year. You must have eaten in the butcher shop.
Just say something. The seller would have liked to make your soup hotter.
Every time she did it with me.
And what can I say: mega delicious, as always!

(Original)
Zwischen Weihnachten und Silvester gibt es keinen Mittagstisch bei Lindows. Da hast du bestimmt in der Fleischerei gegessen.
Einfach mal was sagen. Die Verkäuferin hätte dir gerne die Suppe heißer gemacht.
Jedenfalsl hat sie es bei mir gemacht.
Und was soll ich sagen: Mega lecker,wie immer!!!

5 Cornelia M. Kausch - 4 years ago

(Translated by Google) The best butcher shop far and wide. Top meat, professionalism through and through and yes, without Mr. Lindow I would also be a vegetarian. His products from Hohenloher Land and to Schwaebisch Hall also give me some childhood.

(Original)
Die beste Metzgerei weit und breit. Top Fleisch, Professionalitaet durch und durch und ja, ohne Herrn Lindow waere auch ich Vegetarier. Seine Produkte vom Hohenloher Land und nach Schwaebisch Hall vermitteln mir zudem noch etwas Kindheit.

5 Hartmut Blisse - 2 years ago

(Translated by Google) Butcher shop with personal service, fresh sausage and meat specialties. Some sausages are produced there themselves. The meatballs are great.

(Original)
Fleischerei mit persönlichem Service, frischen Wurst- und Fleischspezialitäten. Dabei sind einige Würste dort selbst produziert. Die Bouletten sind spitze.

5 Josi Hahn - 4 years ago

(Translated by Google) The food is always delicious! The selection is really good, and the price / performance ratio is perfectly fine. The service in the snack bar is always friendly and competently answers every question. Always gladly again!

(Original)
Das Essen ist immer super lecker! Die Auswahl ist wirklich gut, und Preis Leistung ist völlig in Ordnung. Der Service im Imbiss ist immer freundlich und beantwortet kompetent jede Frage. Immer gern wieder!