1
Sascha Clauß -
5 years ago
(Translated by Google) I hereby rate the cooking, the service and the handling of criticism by this "kitchen". We have ordered a wedding buffet for 2.8.2017. Number of people 50 guests. When ordering, we indicated that the celebration would be on the first floor of a building. It was delivered by an older gentleman who was clearly overwhelmed with a 14 m buffet. Our guests have therefore agreed to help him carry it. The food beyond was really great. However, we were annoyed that guests had to carry the food. Apart from that, the gentleman would also have been overwhelmed with delivery at ground level. Now the Junge Küche is offering a feedback page or guest book page. We praised the food there, but criticized the service here as well. However, our writing was dismissed with the reference to the terms and conditions and that we would not have referred to the stairs. Our feedback was also not published, since one does not want to deal with defects and prefers to leave any criticism in the sand to "pull off" the next one. I would give 3 stars here, 5 for the food and 1 for the service. Since Junge Küche has in no way dealt constructively with our criticism, I reduce it to 1 star.
(Original)
Hiermit bewerte ich das Kochen, den Service und den Umgang mit Kritik durch diese "Küche" . Wir haben für den 2.8.2017 ein Hochzeitsbuffet bestellt. Anzahl der Personen 50 Gäste. Bei Bestellung haben wir angegeben, dass die Feier im ersten Stock eines Gebäudes stattfindet. Es wurde durch einen älteren Herren geliefert, der mit 14 m Buffet sichtlich überfordert gewesen ist. Unsere Gäste haben sich daher bereit erklärt ihm beim Tragen zu helfen. Das Essen darüber hinaus war wirklich spitze. Jedoch haben wir uns darüber geärgert, dass Gäste das Essen tragen mussten. Davon abgesehen wäre der Herr auch mit ebenerdiger Anlieferung überfordert gewesen. Nun bietet die Junge Küche eine Feedbackseite bzw. Gästebuchseite an. Dort haben wir das Essen gelobt, den Service jedoch wie auch hier kritisiert. Unser Geschriebenes wurde jedoch abschlägig abgetan mit dem Verweis auf die AGB und dass wir nicht auf die Treppe hingewiesen hätten. Unser Feedback wurde auch nicht veröfentlicht, da man sich wohl nicht mit Mängeln auseinandersetzen möchte und jegliche Kritik lieber im Sand verlaufene lässt um den nächsten "abzuziehen". Ich würde hier 3 Sterne geben, 5 für das Essen und 1 für den Service. Da Junge Küche jedoch in keinster Weise sich konstruktiv mit unserer Kritik auseinandergesetzt hat reduziere ich auf 1 Stern.
