Metzgerei Trautmann und Catering

5 Dieter - 6 months ago

(Translated by Google) Dear friends from Mannheim gave me a stately Tomahawk steak from Trautmann for my birthday. The quality was exceptionally good, both visually and in terms of grain and, above all, taste. Unreserved recommendation from me and the 3 guests who were able to enjoy the meat with me.
Incidentally, given its thickness, I pre-cooked the good piece in sous vide, then finished it on the very hot grill plate.

(Original)
Liebe Freunde aus Mannheim haben mir ein stattliches Tomahawk Steak von Trautmann zum Geburtstag geschenkt. Qualität war außergewöhnlich gut sowohl optisch als auch bzgl. Maserung und vor allem Geschmack. Uneingeschränkte Empfehlung dafür von mir und den 3 Gästen, die das Fleisch mit mir genießen konnten.
Übrigens habe ich das gute Stück angesichts seiner Dicke im Sous Vide vorgegart, Finish dann auf der sehr heißen Grillplatte.

5 Mattes Carbon - 2 months ago

(Translated by Google) The 3 saleswomen long for fresh meat :)
It was very tasty, thanks for the well-filled roll!
We would also have liked to try all the delicious game specialties.

(Original)
Die 3 Verkäuferinnen sehnen sich nach Frischfleisch :)
Es war sehr lecker, danke fürs gut belegte Brötchen!
Die ganzen leckeren Wildspezialitäten hätten wir auch gerne probiert.

5 Tim B - a week ago

(Translated by Google) Highly recommended, large and above all delicious selection. The girls behind the counter are still in a good mood. What more do you want.

(Original)
Sehr zu empfehlen, große und vor allem leckere Auswahl. Die Mädels hinter der Theke sind dazu noch immer gut gelaunt. Was will man mehr.

5 Helena Ouaqasse - a month ago

(Translated by Google) We were very satisfied, the food was excellent! The staff is very friendly and responds exactly to the customer's wishes! Thank you, we'll be happy to order again!

(Original)
Wir waren super zufrieden , das Essen war Hervorragend! Personal sehr freundlich und geht genau die Kundenwünsche ein! Danke wir bestellen gerne wieder !

5 wolle foot - 5 months ago

(Translated by Google) First-class selection of meat products and excellent advice. Came only because of the good Google reviews and can only confirm that. Here we come again shopping.

(Original)
Erstklassige Auswahl an Fleischwaren und hervorragende Beratung. Kamen selbst nur aufgrund der guten Google Bewertungen und können das nur bestätigen. Hier kommen wir wieder einkaufen.

3 Simon u0026 friend's - 10 months ago

(Translated by Google) Very satisfied, only as a craftsman you can't be noticed when the lunch break is from 1pm to 3pm. It's a shame, I think some would come to you, but you have a break. Your competitor works all the time.
Regards

(Original)
Sehr zufrieden, nur als Handwerker kann man euch nicht wahr nehmen wenn Mittagspause von 13-15 Uhr ist. Sehr schade ich denke es würden einige zu euch kommen aber ihr habt ja Pause. Euer Konkurrent arbeitet durchgehend.
Grüße

5 Christian Moles - a year ago

(Translated by Google) Best butcher in the area with a huge selection and super quality!
In addition, there is still a friendly atmosphere!
Highly recommended!
????????

(Original)
Beste Metzgerei im Umkreis mit einer Riesen-Auswahl und Super-Qualität!
Dazu noch immer freundliche Atmosphäre!
Seeehr empfehlenswert!
????????