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Martin H. -
4 months ago
(Translated by Google) On June 10th, 2022 we were with 6 people in the La Rock Hannover for the "Rocky Summer Festival". It was a wonderful culinary evening.
A 5-course menu was announced, which already made our mouths water on the menu. In addition, a winery owner should present his wines.
Then it started: 3 delicious starters, 1 main course and a dessert. Each course was a highlight in itself, visually and tastefully. The young chef personally presented each course at the table: he had conjured up small works of art with loving detail. Each of us carefully felt our way through the dishes, which were decorated with various dips, blobs, chip-like surprises and herbs.
The wines harmonized wonderfully with the respective courses and rounded off the taste experience perfectly.
At the moment the restaurant still seems to be an insider tip, but that should probably change soon. Word of such passion and creativity in the overall concept is guaranteed to get around quickly.
The menu, including all drinks, cost €149 per person and was worth every euro.
We'd love to come back!
(Original)
Am 10.6.22 waren wir mit 6 Personen im La Rock Hannover zum „Rockigen Sommerfest“. Es war ein traumhafter kulinarischer Abend.
Angekündigt wurde ein 5-Gang-Menü, welches uns auf der Karte schon das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ. Außerdem sollte ein Weingutbesitzer seine Weine präsentieren.
Dann ging es los: 3 köstliche Vorspeisen, 1 Hauptgang und eine Nachspeise. Jeder Gang war ein Highlight für sich, optisch und geschmacklich. Der junge Koch präsentierte jeden Gang persönlich am Tisch: Er hatte kleine Kunstwerke mit einer liebevollen Kleinteiligkeit gezaubert. Jeder von uns tastete sich vorsichtig durch die Speisen, die mit diversen Dips, Klecksen, chipsähnlichen Überraschungen und Kräutern verziert waren.
Die Weine harmonisierten wunderbar mit den jeweiligen Gängen und rundeten das Geschmackerlebnis perfekt ab.
Im Moment scheint das Lokal noch ein Geheimtipp zu sein, das sollte sich aber wohl bald ändern. Solch eine Leidenschaft und Kreativität im Gesamtkonzept spricht sich garantiert schnell herum.
Das Menü inklusive aller Getränke kostete pro Person 149,-€ und war jeden Euro wert.
Wir kommen gerne wieder!