2 Thorsten Blietschau - a year ago
(Translated by Google) The Bilker Schützenhaus is right next to the Aachener Platz flea market.
Unfortunately, the host couple falls far short of their ability to earn good money.
Unfortunately, we often sat in front of empty glasses at numerous events, because little cared about the guests and no eye is cast on empty glasses, as is otherwise known from the gastronomy. Additional service at events would often be desirable.
With a little more attention and a less "Nordic rough tone", the pub could run much better, at least when there are events. There used to be the saying that the guest is king ... This depends on the mood of the day, how well you are served.
A beer garden option, e.g. on flea market days, unfortunately remains unused, despite the available space.
For the future I would like to see a little more open friendliness to the guest, then the ruble will roll better again.
(Original)
Das Bilker Schützenhaus liegt direkt neben dem Trödelmarkt Aachener Platz.
Das Wirteehepaar bleibt leider weit hinter ihren Möglichkeiten zurück, gutes Geld zu verdienen.
Bei zahlreichen Veranstaltungen haben wir leider oft vor leeren Gläsern gesessen, da sich wenig um die Gäste gekümmert und kein Auge auf leere Gläser geworfen wird, wie man es sonst so aus der Gastronomie kennt. Eine zusätzliche Bedienung bei Veranstaltungen wäre oft wünschenswert.
Mit etwas mehr Aufmerksamkeit und einem weniger "nordisch rauhen Ton" könnte die Kneipe viel besser laufen, zumindest wenn Veranstaltungen sind. Früher gab es den Spruch der Gast ist König... Dies ist hier nach Tagesstimmung abhängig wie gut man bedient wird.
Eine Biergartenmöglichkeit z.B. an Trödelmarkttagen bleibt, trotz vorhandener Fläche, leider ungenutzt.
Für die Zukunft würde ich mir wünschen das etwas mehr offene Freundlichkeit dem Gast widerfährt, dann rollt auch der Rubel wieder besser.