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Alex redoxx -
2 years ago
(Translated by Google) Just a little piece of vacation.
There were two of us outside yesterday.
Called early noon and spontaneously got a table for two at 8 p.m.
Ordered water, received greetings from the kitchen. Two small pieces of bread with lard and chives.
After a bumpy start, the service was very good. At first we had to wait until the first wine after ordering came. Approx. 10-15 min. When asked, the wine came quickly. After that everything went very quickly.
Food came pretty quickly.
It was asked several times whether everything is OK, etc. Good school!
The owners have also shown themselves to be very present. Good advice on wine. As well as a private exchange of experiences on the Moselle.
The boss comes from the Moselle and has adapted the charm to the very cozy beer garden / vineyard.
We had the very delicious porcini mushroom risotto and the grilled cooper steak. The risotto had a rocket salad on the side with a really delicious dressing.
The steak had a side salad with pine nuts, grapes and celery. Or a light potato salad on mayo yogurt? Base. Delicious.
Steak was grilled on point on charcoal.
Risotto was "schlotzig" but still a bit firm to the bite. So perfect. Ceps taste was very good.
All employees were very friendly and open. Young team.
The quality of the food and wine was very good at the reasonable, moderate prices, especially for the wines.
Due to the Corona, the implementation was also very good.
I would especially like to mention the serenity.
When most of the guests had paid, around 10:10 p.m., officially open until 11 p.m., our neighbors were informed around 10:30 p.m. No problem, you can get another round.
The main thing is that you have fun, have a nice evening.
There was actually a spirit of optimism.
With us there were two tables, 4 people were still present. From an originally estimated 35-45 people.
Mega attitude! That during the week, on Thursdays ...
Thanks for the very nice experience through and through!
Thank you for the great evening!
We will definitely be back!
LG Alex and Becky.
(Original)
Einfach ein kleines Stück Urlaub.
Wir waren gestern zu zweit im Außenbereich.
Frühen Mittag angerufen und spontan n Tisch für zwei um 20 Uhr bekommen.
Wasser bestellt, Gruß aus der Küche erhalten. Zwei kleine Stücke Brot mit Schmalz und Schnittlauch.
Nach kleinem holprigen Start war der Service sehr gut. Anfangs mussten wir warten bis der erste Wein nach Bestellung kam. Ca 10-15 min. Nachgefragt, dann kam der Wein schnell. Danach lief alles sehr flott.
Essen kam recht schnell.
Es wurde mehrfach gefragt ob alles in Ordnung ist etc. Gute Schule!
Die Inhaber haben sich ebenfalls sehr präsent gezeigt. Gute Beratung beim Wein. Sowie privater Austausch über die Erfahrungen an der Mosel.
Der Chef kommt von der Mosel, den Charme hat er gut in den sehr gemütlichen Biergarten / Weingarten adaptiert.
Wir hatten als Speisen das sehr leckere Steinpilz Risotto sowie das Küfersteak vom Grill. Beim Risotto gab es einen Rucola Salat als beilage mit einem echt sehr leckerem Dressing.
Beim Steak gab es einen Beilagensalat mit Pinienkernen sowie Weintrauben und staudensellerie. Ebenso ein leichter kartoffelsalat auf mayo joghurt? Basis. Lecker.
Steak war on point gegrillt auf Holzkohle.
Risotto war "schlotzig" jedoch noch etwas bissfest. Also perfekt. Steinpilzgeschmack war sehr gut.
Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich, offen. Junges Team.
Qualität der Speisen und Weine war sehr gut zu den, vor allem für die Weine, angemessenen, moderaten Preisen.
Corona bedingt war die Umsetzung indes ebenfalls sehr gut.
Besonders erwähnen möchte ich die Gelassenheit.
Als die meisten Gäste bezahlt hatten, gegen 22.10 Uhr, offiziell offen bis 23 Uhr, teilte man unseren Nachbarn gegen 22.30 Uhr mit. Kein Problem gerne bekommen Sie noch eine weitere Runde.
Hauptsache Sie haben Spaß, einen schönen Abend.
Dabei war eigentlich Aufbruchstimmung.
Mit uns waren zwei Tische, 4 Personen noch anwesend. Von ursprünglich geschätzten 35-45 Personen.
Mega Einstellung! Das unter der Woche, Donnerstags....
Danke für die sehr schöne Erfahrung durch und durch!
Danke für den tollen Abend!
Wir kommen definitiv wieder!
LG Alex und Becky.